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Domaine de l'Olivette
Adresse de localisation
519 chemin de l'OlivetteLe Brulat du Castellet
83330 Le Castellet
Téléphone
04 94 98 58 85Contact
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Depuis deux siècles maintenant, une même famille veille sur ce terroir…
Au fil des années, elle a bien sû préserver la typicité de ses vins.
Les conditions permettant d’obtenir l’Appellation Bandol AOC, sont ici non seulement respectées mais renforcées.
Le rendement est maintenu très faible : 36 hectolitres à l’hectare.
Le vin peut ainsi développer et conserver la plénitude de ses arômes, la richesse de sa saveur.
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Toute l'année, tous les jours.
Du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h ; le dimanche sur RV.